galette garnie avec de la tapenade maison, de la mozzarella, du jambon

et une concassée de tomates aux oignons, champignons et origan

avant nos « spéciales St Valentin », retour de la galette aux pommes de terre, raclette à l’ail des ours, rosette, pancetta, salade verte et cornichons.

Bon appétit!

Galette avec Menez Hom (Fromage de chèvre – Fromagerie de Kérouzine), tagliatelles de courgettes crues et marinées, pignons de pin et salade

A découvrir en ce moment : galette avec crevettes, épinards cuisinés à la crème et au Kari Gosse et salade

Galette avec filet de merlu, poêlée (faite maison) de légumes anciens , crème de soja, filet de caramel au vinaigre balsamique et salade

Galette du moment : avec poulet et endives cuisinés au lait de coco, citron vert et curry rouge, raisins secs, salade.

En Crêpe : ananas rissolés, glace rhum raisin et brisures de gavottes

Pendant les fêtes : galette avec escalope de foie gras, fondue d’oignons au chouchen, gelée de coings et salade (toutes les préparations sont cuisinées maison)

Galette du moment : magret de canard fumé, betteraves rouges marinées, figue sèche et salade

A découvrir à l’ardoise : galette avec purée de panais et châtaignes, saucisse de Morteau et salade

Galette du moment : avec viande de bœuf hachée cuisinée avec cumin et oignons, tranche de cheddar, cubes et crémeux de citrouille, salade