TARTINE NORDIQUE

Tomates, saumon fumé, noix de St Jacques, Chabichou (AOP), crème d’algues.

TARTINE MONTAGNARDE

Préparation maison (pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche), Morbier (AOP), poitrine fumée.

TARTINE INDIENNE

Tomates, emmental, chorizo, préparation maison au curry de Madras (émincé de volaille française, oignons, tomates, poivrons, crème fraîche).

SALADE MARINE

Salade, crudités du moment, saumon fumé, Noix de St Jacques, crème d’algues .

SALADE FERMIÈRE

Salade, poitrine fumée, Roquefort (AOP), noix, crudités du moment.

SALADE CHÈVRE

Salade, Chabichou (chèvre AOP) sur toasts grillés, jambon serrano, crudités du moment.