Noix de St Jacques, emmental, chorizo, épinards, crème de Comté

Jambon Serrano, copeaux et crème de comté (AOP), chutney de tomates au gingembre et piment d’Espelette, salade

Emmental râpé, chorizo, tomates, préparation maison au curry de Madras (émincé de volaille française, oignons, tomates, poivrons, crème fraîche).

Chabichou (AOP), jambon blanc supérieur, chutney de tomates au gingembre et piment d’Espelette, salade

Noix de St jacques, saumon fumé, petits légumes d’hier et d’aujourd’hui aux lardons, crème d’algues.

Préparation maison (pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche), morbier (AOP), salade.

Maroilles (AOP), andouille de Guémené, oeuf, salade.

Poire, Roquefort(AOP), poitrine fumée, noix, salade