Galette du moment avec saumon fumé, choux-fleurs (en purée et morceaux crus) et salade

Galette du moment : fondue d’endives à la crème cuisinée avec du vinaigre de framboise, gésier de volaille confit, croustillant d’emmental et salade

Pour la soirée St Valentin, à l’ardoise nous proposons une galette avec joue de lotte, poêlée de fruits et légumes et salade. En dessert : crêpe avec kiwi, coulis à la mangue et à l’orange et glace au fromage blanc

Galette du moment : fondue d’endives à la crème cuisinée avec du vinaigre de framboise, gésier de volaille confit, croustillant d’emmental et salade

Galette du moment  : paleron de bœuf, carottes, oignons, pommes de terre (cuisinés façon pot-au-feu)  et salade

Deux galettes à l’ardoise sont proposées pendant les fêtes : Galette avec escalope de foie gras (IGP), compotée de rhubarbe maison et salade ou galette avec noix de pétoncles, oignons, champignons cuisinés à la bretonne (ail, cidre …) et salade

Avant les fêtes, découvrez notre galette du moment avec andouille de Guémené, poires rissolées, camembert (provenant de la fromagerie de Kérouzine) et salade

Nouveauté : galette avec tranche de saumon fumé (origine Ecosse), côtes et feuilles de blettes au soja, pignons de pin et salade

Galette du moment : magret de canard, purée de potimarron maison et salade. Un vrai délice !

Galette à l’ardoise jusqu’au 23 septembre avec tranche de saumon fumé (Ecosse), mousse de mascarpone au basilic et salade