Magret de canard fumé, courgettes, sorbet orange sanguine

La petite dernière : galette avec tranches de magret de canard fumé, courgettes cuisinées, filet de caramel au vinaigre de cidre et au jus d’orange, sorbet artisanal à l’orange sanguine et salade.
En crêpe, compotée de rhubarbe faite maison !